segunda-feira, 6 de abril de 2015

O sol brilha, mas a brisa fresca do outono dá aquela vontade de não sair da cama. Quando não é dia de trabalho, a diversão preferida é o filmezinho com pipoca no sofá. Se for bem acompanhada, então...

 Para conseguir fazer uma boa dieta são priorizados alimentos com alto teor de fibras, como grãos integrais, folhas verdes e abóboras, que expandem no estômago e, depois, são transformadas em gel resistente à digestão, prolongando a sensação de saciedade.

Já as proteínas do ovo, do queijo de Minas e do iogurte possuem uma estrutura molecular que torna a digestão mais lenta, o que também retarda a volta da sensação de fome. - Para completar, abuse de chás (de preferência, não industrializados, mas caseiros), que ocupam espaço no estômago, preenchendo o vazio entre as refeições.


Cardápio

Desjejum

1ª opção 
1 copo (200 ml) de suco de abacaxi + 1 fatia média de queijo de Minas 

2ª opção 
1 xícara de café com leite desnatado + 1 fatia de pão integral com 1 colher (sobremesa) de requeijão light 

3ª opção 1 taça pequena de salada de frutas = 1 colher (sobremesa) de aveia + 1 copo (100 ml) limonada 

Lanche da manhã 
1ª opção 1 banana 

2ª opção 200 ml de suco de melancia com gotas de limão 

3ª opção 3 unidades de biscoitinho integral 

Almoço 
1ª opção 2 colheres (sopa) de arroz integral + 1 colher (sopa) de lentilhas + 1 unidade de salsicha de peru light ao sugo 

2ª opção Salada de folhas verdes (o quanto quiser) temperada a gosto + 1 filé médio de frango grelhado + 1 cenoura pequena sauté 

3ª opção Salada de folhas verdes (o quanto quiser) temperada a gosto + 2 tomates-cereja + 1 filé de frango grelhado + 2 colheres (sopa) de purê de abóbora 

Lanche da tarde

1ª opção 
1 unidade de iogurte de frutas diet ou 0% gordura 

2ª opção 50 g de soja tostada 

3ª opção 
1 unidade de barrinha de cereal light 

Jantar 
1ª opção 
1 panqueca grande recheada com carne moída ao sugo, gratinada com parmesão 

2ª opção 1 omelete feito com 2 ovos + 1 fatia média de queijo tofu em cubinhos + ervas finas + 1 fatia de blanquet de peru picadinha 

3ª opção 
1 prato fundo de sopa de legumes acompanhada de croutons 

Opcional Como sobremesa, 1 taça de gelatina diet 

Ceia
1 xícara de chá de ervas
Receita: ferva uma xícara de água e misture um saquinho de capim-cidreira (que reduz a compulsão por comida), um de chá-verde (que acelera o metabolismo, fazendo o corpo queimar gordura) e pedacinhos de cravo e canela (que diminuem a fissura por doce)




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